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Die traditionsreiche Kellerei von Hijos de Alberto Gutiérrez hat ihren Sitz in Serrada in Kastilien.

Der Ursprung der Kellerei geht zurück auf das 17. Jahrhundert. Die Kellerei gehörte einem Dominikaner-Orden, der bereits damals für seine lange Tradition in der Weinzubereitung bekannt war. Noch heute unterlaufen die unter der Erde ausgebauten Galerien und Gewölbe labyrinthförmig den Ort Serrada kilometerlang.

Seitdem die Kellerei in Privatbesitz wechselte, wurde sie Zug um Zug vergrössert und modernisiert, wobei jedoch stets darauf geachtet wurde, die alten Installationen der Weinreifung zu respektieren.

Heute ist die Kellerei Gutiérrez eines der modernsten Unternehmen der Region Valladolid.